Ik ben nog niet begonnen, maar vraag me af hoe ik zelf mijn menu kan samenstellen.
Het is toch de bedoeling, dat we uiteindelijk naar een andere levensstijl over gaan.
Wanneer ik bij b.v. de calorietabel nakijk welke producten veel eiwitten en weinig koolhydraten bevat, heb ik meer keuze dan in de voedingskaart in het e-boek staat.
Wat ik me afvraag: is het voldoende als je alleen naar de eiwitten en koolhydraten kijkt? Hoe belangrijk is de info over vet en kcal?
Groetjes